Menjaga stabilitas harga di tengah tingginya ketidakpastian global merupakan prioritas dan fokus utama kebijakan ekonomi di Indonesia saat ini. Bank Indonesia (BI) secara resmi menilai bahwa inflasi pangan kini menjadi tantangan utama dalam upaya menjaga stabilitas harga tersebut. Meskipun inflasi inti (core inflation) dan inflasi umum secara keseluruhan masih berada pada level yang relatif terkendali, laju kenaikan harga pada sektor pangan memerlukan perhatian khusus dari berbagai pihak. Hal ini dikarenakan inflasi pangan telah menembus angka di atas 5 persen, sebuah kondisi yang menuntut langkah mitigasi strategis. Di sisi lain, tingkat inflasi total secara keseluruhan masih tercatat berada pada level 3,5 persen, yang menunjukkan bahwa tekanan terbesar memang bersumber dari komoditas pangan pokok masyarakat.
